Перейти на главную карту

Сельское хозяйство

Сельское хозяйство

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Кластерообразующей отраслью в аграрно-промышленном комплексе Республики Мордовия является сельское хозяйство. Ее ведущими подотраслями являются животноводство мясомолочного направления и птицеводство. Предприятия растениеводства специализируются на производстве зерна, сахарной свеклы, зеленого горошка. Площадь сельхозугодий составляет 1,7 млн га, в том числе пашни – 1,1 млн га. Доля посевных площадей сельскохозяйственных культур составляет 43,7 % от общей площади сельскохозяйственных угодий и пашни.

Республика занимает ведущие позиции среди регионов Приволжского федерального округа, а также входит в первую пятерку лучших регионов Российской Федерации по производству мяса, молока, яиц в расчете на 1 жителя. Четыре крупнейших предприятия агропромышленного комплекса – ОАО «Агрофирма „Октябрьская“», ОАО «Птицефабрика „Атемарская“», ОАО «Птицефабрика „Чамзинская“» и ГУП Республики Мордовия «Тепличное» – входят в число 300 лучших предприятий России.

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ РАЙОНЫ

Район со специализацией на мясомолочном скотоводстве расположен в ландшафтах смешанных лесов водно-ледниковых равнин с серыми лесными и дерново-подзолистыми почвами. Этот район характеризуется низкой сельскохозяйственной освоенностью территории, более половины земель заняты лесными массивами. На пашни приходится менее 2/3 площади сельскохозяйственных угодий, около 1/3 занимают природные кормовые угодья, в составе которых преобладают пастбища. Относительно высока доля сенокосов – около 1/10 сельскохозяйственных земель. В составе пашни преобладают посевы зерновых культур (преимущественно озимой ржи и ячменя), доля чистых паров не превышает 10 %. Животноводство опирается преимущественно на корма, полученные на пашне, на пастбищные приходится менее 1/4 всех кормов. Плотность поголовья скота невелика, что связано с невысоким уровнем интенсивности полевого кормопроизводства. В составе стада преобладает крупный рогатый скот мясомолочного направления. Для структуры товарной продукции характерно значительное преобладание животноводческой продукции – 95 %, в том числе около 9/10 приходится на продукцию крупного рогатого скота. Зерно составляет лишь 3 % объема товарной продукции.

Районы мясомолочного скотоводства и зернового хозяйства находятся в пределах ландшафтов широколиственных лесов и лесостепи вторичных моренных равнин с черноземами оподзоленными и серыми лесными почвами. По сравнению с первым районом здесь существенно возрастает сельскохозяйственная и земледельческая освоенность территории. На пашню приходится около 80 % площади сельскохозяйственных земель, остальную часть занимают природные кормовые угодья, среди которых преобладают пастбища. Использование пахотных земель опирается на применение зернопаропропашных и зерно-травопропашных севооборотов. Большая часть пашни занята зерновыми культурами, в составе которых возрастает доля продовольственных. На кормовые культуры приходится около 1/3 площади пашни, в их посевах преобладают многолетние травы и кукуруза на силос. В структуре товарной продукции около 3/4 занимает продукция скотоводства. Около 15 % всей товарной продукции приходится на зерно. Сочетание мясомолочного скотоводства и зернового хозяйства в этом районе обусловлено изменением соотношения земельных угодий в результате улучшения качества почвенного покрова, что позволяет достаточно эффективно возделывать здесь зерновые культуры.

Район, специализирующийся на молочно-мясном скотоводстве, зерновом хозяйстве и свекловодстве занимает наиболее плодородные в республике черноземные почвы в восточной части зоны широколиственных лесов и лесостепи в пределах вторичных моренных равнин. Наряду с молочно-мясным скотоводством и зерновым хозяйством важной отраслью специализации здесь является возделывание сахарной свеклы. Размещение этой высокоинтенсивной сельскохозяйственной культуры обусловлено как благоприятными природными условиями, так и социально-экономическими факторами. Данный район характеризуется самыми высокими показателями уровня интенсивности сельскохозяйственного производства, особенно производственных затрат, затрат труда и производства товарной продукции в энергетических показателях на единицу сельскохозяйственной площади.

Район, специализирующийся на мясомолочном скотоводстве, свекловодстве и зерновом хозяйстве, использует сельскохозяйственные земли ландшафтов широколиственных лесов и лесостепи вторичных моренных равнин с преобладанием в почвенном покрове черноземов выщелоченных и оподзоленных на востоке Мордовии. Эта территория отличается высокой земледельческой и сельскохозяйственной освоенностью. Пашней занято 85 % сельскохозяйственных угодий, остальная часть приходится на пастбища. В составе пашни около 60 % занято посевами зерновых культур (преимущественно ячменя и пшеницы). Относительно высока территориальная концентрация посевов сахарной свеклы (около 5 % пахотных земель). В структуре товарной продукции около 1/4 приходится на растениеводческую, причем преобладает продукция свекловодства. Около 2/3 всей товарной продукции составляют мясо и молоко крупного рогатого скота. На остальные отрасли животноводства – овцеводство и свиноводство приходится по 4 % товарной продукции.

Район молочно-мясного скотоводства и зернового хозяйства расположен несколькими ареалами преимущественно в пределах вторичных моренных равнин зоны широколиственных лесов и лесостепи. В почвенном покрове представлены различные типы почв, что оказывает влияние на распаханность сельскохозяйственных угодий, которая колеблется от 70 до 85 %. В составе природных кормовых угодий преобладают пастбища, которые размещаются по долинам рек, балкам и крутым склонам возвышенностей и отличаются низкой продуктивностью. Более половины пашни занято посевами зерновых культур, преимущественно продовольственных, кормовые культуры занимают около 1/3 обрабатываемых земель. Незначительные площади отведены под посевы сахарной свеклы и картофеля. Структура товарной продукции характеризуется значительным преобладанием животноводческой продукции – более 80 %. Особенно высока доля продукции крупного рогатого скота – около 3/4, в том числе 35 % приходится на мясо и 38 % – на молоко.

Район со специализацией на молочно-мясном скотоводстве, птицеводстве и овощеводстве расположен в непосредственной близости от Саранска и имеет ярко выраженную пригородную направленность хозяйства. Его основные функции – обеспечение населения города мало транспортабельной и скоропортящейся продукцией: молоком, продукцией птицеводства, овощами и картофелем. Для организации сельскохозяйственной территории характерны высокая сельскохозяйственная и земледельческая освоенность. Обрабатываемые земли занимают около 84 % площади сельскохозяйственных угодий. Использование обрабатываемых земель характеризуется широким применением интенсивных зернопропашных и зернотравопропашных севооборотов. Зерновые культуры занимают менее половины пахотных земель. В их составе фуражные и продовольственные зерновые культуры имеют равное значение. Высока доля кормовых (47 % площади пашни) и пропашных культур (около 20 %). Всего же около 2/3 площади пашни занято посевами культур, используемых на корм скоту. В этом районе представлены наиболее интенсивные отрасли животноводства. Структура товарной продукции характеризуется резким преобладанием продукции животноводства – около 9/10. В ее составе резко выделяется доля продукции птицеводства – более половины всей товарной продукции, значительна также доля молока (21 %) и мяса крупного рогатого скота (17 %). На специализацию сельского хозяйства в этом районе решающее влияние оказывают социально-экономические факторы: выгодность экономико-географического положения, хорошая обеспеченность трудовыми ресурсами, высокоразвитая транспортная инфраструктура.

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Ядром агропромышленного кластера является пищевая промышленность, на долю которой приходится 27,7 % от общего объема промышленного производства. В республике функционирует более 60 предприятий этой отрасли, в том числе 3 мясоперерабатывающих комплекса и 2 мясокомбината, 17 предприятий молочной промышленности, две кондитерские фабрики – ОАО «Ламзурь» и «Ламзурь С», Саранский филиал ОАО «Сан ИнБев», 7 предприятий спиртовой и ликеро-водочной промышленности, ОАО «Консервный завод „Саранский“», ЗАО «Ромодановский сахарный завод».

Одним из крупнейших предприятий данного кластерного образования является агрохолдинг «Талина». Он представляет собой интегрированное объединение компаний, обеспечивающее полный цикл производства, переработки и реализации мясной продукции. «Талина» объединяет 28 сельскохозяйственных предприятий мясопереработки, комбикормового производства, торговли и обслуживающих производств, расположенных на территории Приволжского федерального округа.

В республике реализован уникальный проект федерального значения по строительству сыроваренного завода «Сармич». Его производственные мощности позволяют перерабатывать до 350 т молока в сутки и выпускать более 8 тыс. т сыра в год. «Сармич» входит в агропромышленный холдинг, состоящий из молокоперерабатывающих заводов и молочных комплексов. После достижения плановой производственной мощности холдинг войдет в первую тройку крупнейших производителей сыра в России.


Сельскохозяйственные земли

На полный экран

Посевные площади и урожайность зерновых культур

На полный экран

Сельскохозяйственные районы

На полный экран

Перерабатывающие предприятия АПК

На полный экран

Зерновые культуры

На полный экран

Кормовые культуры

На полный экран

Яровые зерновые культуры

На полный экран

Сахарная свекла

На полный экран

Озимая пшеница

На полный экран

Картофель

На полный экран

Динамика поголовья крупного рогатого скота

На полный экран

Поголовья крупного рогатого скота

На полный экран

Динамика поголовья свиней

На полный экран

Поголовье свиней

На полный экран

Производство скота и птицы на убой

На полный экран

Надой молока

На полный экран

Комментарии к Сельское хозяйство